Ha llegado ya el nuevo curso en el taller de periódico después de las vacaciones de verano. A los chicos y chicas de éste taller les ha parecido unas vacaciones muy cortas y a todos ellos les gustaría que fueran un poco más largas.
Este año empezamos los artículos de periódico de una manera muy dulce haciendo un artículo sobre el nuevo taller de cocina. LLos chicos y chicas de periódico han sentido curiosidad por el nuevo taller y se han dispuesto a realizar un cuestionario para pasárselo a la nueva monitora. También hemos aprovechado que dos de los miembros de periódico, Ángel y Diego, son miembros del taller de cocina, de modo que ellos también nos han aportado información para el artículo.
E El taller de cocina se imparte por primera vez en ASALSIDO y se realizará los martes desde las 17 hasta las 19 horas. Su monitora es Ana, la cual tiene una gran experiencia como cocinera, ya que ha trabajado durante muchos años en una panadería y como cocinera en un catering. En cuanto a los alumnos de éste taller, estos son: Ángel, Diego, Cristóbal, Fernando, María y Maikel.
E Ana nos cuenta que el taller de cocina servirá a los usuarios de éste para que sepan desenvolverse por ellos mismos dentro de una cocina, consiguiendo una mayor autonomía personal. Nos cuenta también que uno de los objetivos fundamentales de este taller es saber organizarse, ya que tanto dentro como fuera de una cocina es muy importante la organización de los elementos que nos envuelven.
L La monitora nos da algunas pistas sobre como es el funcionamiento del taller, y nos indica que todo el taller es práctico, los alumnos realizan todas las tareas que se hacen en él, cocinar, barrer, fregar los instrumentos usados…el alumno es quien debe hacerlo.
C Cada semana realizarán postres y comidas diferentes, desde donuts hasta sushi, de modo que id preparando el paladar que este año va a ser un año muy gastronómico.