Este martes a mediodía ha tenido lugar en el Espacio Almería Cocina del Mercado Central de la capital un Showcooking en directo y una Degustación Culinaria a cargo de los chicos del Taller de Cocina de Asalsido.
Han preparado una deliciosa tapa de tosta de tomate, salmón y bacalao, además de un tradicional pisto.
Han venido a presenciar la actividad la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, Aránzazu Martín, quien el lunes recogió uno de los Premios Down de Oro en nombre de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo; la concejala de Familia, Igualdad y Participación Ciudadana, Paola Laynez; y el concejal de Promoción de la Ciudad y Comercio, Jesús Luque, quienes han degustado el menú preparado por los chicos de Asalsido y han podido departir de forma distendida con su presidenta, Isabel Parras, con el resto de miembros de la junta directiva de la Asociación, así como con sus socios y usuarios, celebrando el Día Mundial del Síndrome de Down.
También ha estado con todos ellos Uriel, el pequeño de 8 años que este año se ha convertido en la imagen institucional de Asalsido y en el protagonista del cartel oficial de la Asociación, representando al colectivo en Almería.